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厳つい名前のデザート

「1920年代の大恐慌ケーキ」と言う名の、てれやカフェのメニューです。
その昔、アメリカで卵・牛乳・バターが手に入らない時代に、それでも何とかしてデザートを食べたい!思いから生まれたレシピなんですって。
いつも食べ慣れたものと比べるとかなり違いますが、アメリカ人のデザートへの執念が伝わる一品でした。

厳つい名前のデザート

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